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患葡萄果苗裂果病的葡萄在挨近采收时，果皮开裂，随即果粒腐朽。发病轻者，穗形不整齐，下降产品价值，严重者乃至绝收。
葡萄裂果病归于生理性病害，其原因是在果实成长后期土壤水分改变过大，亢旱逢雨或洪流漫灌，根从土壤中吸收很多水分，输送到果实内，使果实膨压骤增，果皮纵向裂开。葡萄裂果病与种类特性、培养技术有关，具有裂果特性的种类，假如培养技术得当可以防止裂果；而不易裂果的种类，培养条件不适宜会易裂果。
防治葡萄裂果的办法如下：挨近成熟期，要恰当操控氮肥和水分，减缓果实增大速度；当令灌水，低洼地要及时排水，常常疏松土壤，做到排灌舒畅，防止土壤干湿改变过大；果穗紧凑的种类，要于花后摘心和花序上恰当多留叶片摘心，要及时疏花、疏果粒；要有适宜的叶果比，要确保每公斤果有60片摆布正常巨细的叶片，并保护好叶片，切勿使叶片受损；要及时摘除病果，避免裂果流液感染别的果粒。
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