果树施肥应坚持基肥与追肥相结合，重施基肥，补施追肥的原则：即秋后到冬前施足基肥，春季、夏季分次适量追肥，以满足各时期果树对不同养分的需求。
果树施肥品种应坚持三个配合的原则：即有机肥与化肥配合，氮、磷、钾肥配合，大量元素与中微量元素肥料配合，以满足果树对全营养的需要。
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