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四川果树苗木基地果技师浅析:李子苗种植及管理技术要点

点击数:   录入时间:2018年7月23日

目前市场上的李子品种也逐步多了起来,结合上现在市场上的李子出售状况,加上近几年时间中,国家供给的一些乡村福利方针,觉得栽培李子有利可图的朋友也逐步多了起来。不过,栽培李子苗看似一个简单事,那么是不是很简单的事呢?下面由四川宗富果树苗木基地果技师郑万清详细给果农介绍一下:李子苗栽培技术需要要留意的一些关键性问题。

优质青脆李

李子栽培技术

首先种类挑选和建园技能:李树种类许多,在我国南北方适应性较好的早熟种类有:早熟(6月中旬成熟)五月脆李、蜂糖李(6月下旬成熟);中熟品种(成都成熟时间7月中旬)青脆李、茵红李;晚熟品种(成都成熟时间8月中旬)脆红李等其他优良李品种。生产上可依据各种类性状,李树栽植好挑选土质肥沃、疏松的土壤建园。挑选土壤性质较差的岗、坡地建园的,建园前后要加强对土壤改进,进步肥水管理水平。建园时按株行距2米×3米(亩栽111株)拉线定点,断定好树宕方位,并整成墒。排水沟要深,一般要有40-50厘米,以利雨天排水。

为什么亩栽是111株?目前四川宗富果树苗木基地推广“果树省力高效栽培技术”级省时、省力、合理化投入,控制树势长势,高度不超过2.5米,可达到提前一年进入丰产期。采用“省力高效栽培技术”李子树栽植两年亩产量可达近1000斤,三年后可进入丰产期,亩产量4000-5000斤。

优质脆红李

一、栽植前与定植

1、栽植前,先解除嫁接口的嫁接膜,对受损主根及过长侧根保留15公分长度进行适度短截。苗木应根据失水情况用300倍生根水浸泡1~2小时。定植前,将果苗在嫁接口以上30~40cm处短截定干后沾上0.5%的硫酸铜水溶液(用半斤农用硫酸铜用开水融化后再兑100斤水,硫酸铜不能使用铁器溶解),杀菌消毒,促进苗木生根成活。

2、定植,在预先定点的位置上翻松1米见方土层,起垄做深10cm的穴。将李树苗根系向四周平展于种植穴内,用细土将根系埋实踩紧,团作80cm见方树盘,树盘略高于地面20~30cm。浇足、浇透定根水,以每株浇水20斤左右为宜。覆土至苗木苗圃的土痕位置,将嫁接口露在土壤之外。然后覆盖1米见方的黑色地膜,四周封严,增温保湿,促进苗木生根成活。10~15天检查一次水份,如水份不足,揭开半边地膜灌水保活。同时,栽后喷施1~2次的1.8%复硝酸钠或海藻素营养液,促进愈伤组织的形成和根系的生长,提高苗木成活率。起垄栽培好处:起垄后土壤通透性增强,细根更多,肥料利用率升高;果实不容易接触地面,完全悬空,减少支撑杆及拉果绳用量;打药更方便(李子主要病虫害在叶背面,打药应从下往上打)。

优质蜂糖李

二、肥水管理

幼树管理(1~3年)

1、果树幼树期施肥应采用薄施、勤施的原则;及时追肥、灌水和增施叶面喷肥。加强幼树管理,促使生长健壮,提早进入丰产期。当新梢长至15~20厘米时,及时追肥。每100斤水中加入3两尿素5两过磷酸钙搅拌均匀后浇施,株施3~5斤肥液为宜。7月以前以氮肥为主,每隔15天左右追施一次,共追3~4次。对弱株应多追肥2~3次,让弱株尽快追上壮旺树,使树势均匀。7月中旬以后适当追施磷、钾肥,促进枝芽充实。在8月上旬、9月上旬分别再追施一次,每次用磷酸二铵50克,硫酸钾30克左右。除地下追肥外,还应进行叶面施肥,用0.3%~0.4%磷酸二氢钾溶液。全年喷5~6次。后期追肥时应开沟或20厘米深穴施入,可在雨前施用,干旱无雨时应灌水。

2、二年生幼树;2、3、5、9、10月各施一次肥。进入5月份,离果苗主杆60厘米处,分别打三个小坑,株施150克左右的复合肥(氮、磷、钾含量分别是15:15:15),浇水后盖土。6月底7月初,再施一次复合肥,每个小坑可增加到100克左右,施肥位置适当外移,并与上次施肥位置错开为宜。9月份可增施一次适量的有机肥和复合肥,加强树体营养积累,增强越冬能力。6月初至8月减少氮肥的施用并控水以促进花芽分化。

在前期肥料使用过程中一定要淡肥、少施勤施,避免用肥过量、过大造成烧根、烧苗,影响生长。施肥部位根据生长势逐渐外移,并加大单株施肥量。坚持每半月施一次肥水,对苗木的长势极为有利,生长速度快,投产快。

优质五月脆李

三、土壤管理

1、果园间作与除草
幼年果园行间可间作豆科作物和蔬菜、草莓等。但以种植绿肥好,在4~8月将其割下盖树盘内。成年果园在4~9月可用杂草或作物秸秆等覆盖树盘,在秋季施肥或扩穴改土时一并压入土中,既培肥土壤,又在夏季保持湿润,降低地温,有利于果树生长。冬季用桔杆或杂草覆盖树盘则利于果苗越冬。冬季全园中耕一次,深度以10~20厘米为宜。

2、扩穴深翻

对壕沟改土和未改土直接定植的果园,应在秋季结合施秋肥扩穴深翻,深度为50~60厘米,分层压入杂草、秸秆、磷肥等。在3~5年内全园翻完。有利于引导根系向下向外生长,增加吸肥能力。

3、排水与灌水

在果实成熟期间若降雨过多,是造成果实着色不良和裂果的主要原因,因此在多雨地区,应注意排水。7~8月正值李树花芽分化期,保持适当干燥有利于花芽分化,也应及时做好排水工作。

四、整形修剪

1、李树整形修剪原则
李树整形修剪本着“因树而异、就树造型,打开层间,适当轻剪,幼树疏枝不短截,结果树弱枝复壮,强枝控弱,人为平衡树势”的原则。因树修剪按树势强弱,树形基础,主侧枝多少,有计划、有步骤地进行培养、改造成不同类型树形。随枝做形按树龄大小、姿态选留方向正、生长势强、角度好的培养主、侧枝和枝组。打开层间,结果李树大部分因枝量过多过密、层间距离小,不易通风透光。因此,对过密枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝可适当疏剪;剪去过弱枝、以利打开空间,解决通风和光照问题。适当轻剪,李树萌芽力强,分枝量多、修剪不宜过重,免于刺激萌发大量分枝,影响产量。适当轻剪,对各级枝头中剪截,过密枝适量疏除。在保证不影响光照的条件下,大限度的用果树的平面空间和立体空间来保证果树的优质高产,果实分布从内往外结果,从下往上结果,下部少结果,上部多结果,以果压树,平衡控制顶端优势,达到人为的自然平衡,实现优质高产。

2、整形修剪的依据

(1)根据李树生长和结果习性;李子属小乔木树种,树势较旺,干性弱,自然开张,萌芽力高,分枝性强,易成花。当年新梢既能分枝又易形成花芽。进入结果期则以大量的花束状果枝为主。新植幼树,栽培条件和管理好的,2~3年就可结果,4~5年进入盛果期,盛果期15~20年,高者达40年。因此,整形修剪要根据李树特点,进行适度短截、疏枝、调节生长与结果的矛盾。

(2)依据土地肥瘠、地势等具体条件,培养和改造树形。土质较肥沃,地势较平坦的宜培养分层形;土地瘠薄、山坡地可培养或改造为开心形、杯状形或者Y字形,以充分利用土地和空间。

(3)根据喜光性强的特点,进行疏除过密枝,少短截,使之充分利用光能。

(4)依据管理条件,管理水平较高的,可以多留些主、侧枝、培养分层形;土肥水不足,管理水平低的,可以少留些主、侧枝、培养小冠开心形。

优质茵红李

3、不同树龄时期修剪方法

(1)幼树整形修剪定干:留30~40cm高;第2年选留2~3个主枝和中心干进行轻短截,其余枝条可缓放;第3年再选留2~3个主枝和侧枝,进行短截。若做分层形可选第2层枝,中心枝继续保留;若做开心形或杯状形,可将中心枝疏掉。李幼树新梢对修剪反应敏感。新梢发育旺的顶芽为叶芽,下部能萌发出很多小枝,形成花芽。

(2)结果初期修剪这一时期主要以营养生长为主,形成了长、中、短果枝和花束状果枝;前3~4年以长、中、短果枝结果,以后逐渐以花束状果枝为主。修剪本着继续扩大树冠,培养枝组。对内膛直立枝可采取压平方法,去强留弱,去直立留平斜,培养结果枝组。

(3)盛果期修剪这一时期李树生长与结果同时进行,但以结果为主,生殖生长占主要地位,因而,易出大,小年结果现象。尤其是没有修剪基础的李园更为严重。主枝多、枝条郁密、交叉、重叠、内膛出现光杆,无结果枝,部分花束状果枝出现干枯死亡。

造成花束状果枝枯死的主要原因是多年不修剪、枝龄老、新梢生长弱、过密、通风透光不良。盛果期李树,花束状果枝是结果的基础,约占产量的70%,长、中、短果枝占30%。因此,如何促进花束状果枝的形成是修剪的主要手段。

在修剪上应做到以下几点:

①疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、下垂枝、直立枝解决光照,使果树内外上下都受光;

②回缩多年生细长枝、衰弱枝,一般可回缩到2~4年生生长点处,后部选有壮枝、壮芽处进行短截;

③打开层间,排开主、侧枝方位,对其余交叉、横生枝、直立枝进行适当疏剪,使之通风透光;

④更新培养枝组,对过长、过弱枝组进行更新复壮;直立徒长枝过强的,视其着生位置,有可利用价值的,采取开心方法,去强留弱,去直立留平斜,以利结果达到均衡树势;

⑤对各级延长枝适度回缩,短截、抬高度。

4、大小年树修剪

由于地下和树上管理水平低,加之其它外界原因,造成李树一年结果过多,一年过少的大小年结果现象。解决这一问题,除加强地下土肥水管理外,在修剪上,大年树适当疏除过密枝;短截更新弱枝、多疏剪、短截一些小枝,以代替疏花疏果;对小枝打一些头,以利萌发新枝,形成花芽,培养大量花束状果枝,既保证当年产量,又有利于翌年结果。小年树要轻剪。轻剪花枝,见花多留、多保;对无花枝组进行适度回缩;对弱枝要更新,回缩到壮枝壮芽处,促进发新枝;对壮枝组要长放。有花枝组进行轻短截;以提高坐果率,使翌年既结果、又生长,不易造成满树花半树果。
整形:

1、疏散分层形

应用:常用于李、梨、枇杷等。
一般干高为50~70厘米。全树有5~7个主枝,在中心干上分2~3层排列。第一层3个主枝邻接或邻近,相距20~40厘米左右,并在1~2年内选定;主枝的垂直角度为60~70°。第二层1~2个主枝,插在第一层主枝的空挡处。第三层1个主枝。

从下往上,第三主枝距第四主枝的层间距为120~150厘米,第二层距第三层60~70厘米。基部三主枝各配备侧枝2~3个,第一侧枝距主枝基部60~70厘米,第二侧枝距第一侧枝50厘米并着生在第一侧枝对面,上层主枝可配备1个侧枝或不配备侧枝。树高控制在2~3米,冠径控制在5~6米。优点:整形自然,修剪量少,成形快,骨干牢固,负载量较大,丰产稳产。

2、纺锤形

应用:李、梨、矮化或半矮化砧苹果等。树高2~3米,冠径3米左右。在中心干四周培养多数短于1.5米的水平主枝,主枝不分层,上短下长。

主要特点是:具有强壮的主干领导枝,在枝上有很多个近水平的主枝,没有特定的排列顺序,不分层。适合发枝多、树冠开张、生长不旺的果树,修剪轻,结果早。早果性和丰产性较好。

3、多主枝自然形

应用:常用于核果类果树如桃、杏、李、樱桃等。干高50~80厘米,有明显的中干,主枝,自然分层。基部着生3~4个主枝,构成第一层。层间距离一般为50~60厘米,主干主枝自然分散着生,上下互不重叠,树冠叶幕呈圆头形。优点:顺其自然,修剪量轻,成形快,结果早,对幼树早期丰产有利。

五、保花保果

1、保花保果(1)秋季加强肥水管理:防止早落叶,改善树体营养条件,促进花芽分化,提高花芽质量。(2)提高受粉概率:配置授粉树,果园放蜂,人工辅助授粉和花期喷硼酸。(也可用1g赤霉酸即奇宝兑水40~60斤,在盛花期喷施)(3)花蕾期加强病虫防治,结合施用硼肥。(4)硬核前适当供应肥水,调节氮肥使用量。(5)控梢保果:进行夏季俢剪,防止枝条徒长,改善树内光照条件。(6)综合防治病虫害,防止早期落叶。

六、病虫防治

李树在管理粗放的情况下易感染病、虫害。轻者影响树体发育,果实品质差,产量低。重者造成树体衰弱缩短寿命,果实不能食用。李树的病、虫害,主要有蛀干害虫(天牛等)、李子食心虫、蚜虫、红蜘蛛、李子红点病、细菌性穿孔病、流胶病等。

1、李树蛀干害虫(天牛)

李树蛀干害虫一般是天牛类虫害。李树采果后,天牛类蛀干害虫危害会加剧,特别是成年树受害更甚。一般危害李树的是星天牛和桑天牛等,其幼虫会蛀食树干、枝干和根部。因此,要及时采取综合防治措施,杀灭天牛。
防治方法有:①钩杀:用一铁丝钩,先将蛀孔内的木屑、虫粪掏出,然后用铁丝钩将蛀孔内的幼虫钩杀致死。②刮皮:结合钩杀,将李树的裂皮、翘皮刮掉,并连同枯枝、残果在园外集中烧毁,以杀死虫卵。③密封:先将蛀孔内的木屑、虫粪掏出,然后用棉花团蘸上50%敌敌畏乳剂原液,塞入蛀孔内,并立即用黄粘泥密封蛀虫孔口,以杀灭天牛的成虫和幼虫。④喷灌:取50%敌敌畏乳剂1000倍液或20%速灭杀丁乳油700~800倍液,去除喷雾器的喷头,将药液直接喷灌到有新鲜虫粪排出的排粪孔内。此外,尚可采用扦插“毒签”、树干注射等方法防治。

2、李子食心虫

李子食心虫为鳞翅目小卷叶蛾科害虫,是危害李子果实严重的害虫,被害率高达80%~90%。被害果实常在虫孔处流出泪珠状果胶,不能继续正常发育,渐渐变成紫红色而脱落。因其虫道内积满了红色虫粪,故又形象地称之为“豆沙馅”。
防治方法:李子食心虫防治的关键时期是各代成虫产卵盛期及第1代老熟幼虫入土期。喷施90%敌百虫800倍液或50%马拉硫磷500倍液或50%敌敌畏800倍液。李树生理落果前、冠下土壤普施1次50%辛硫磷300~500倍液。在落花末期(95%落花)小果呈麦粒大小时,喷第1次药,敌杀死、速灭杀丁、来福灵皆可,每隔7~10天喷1次。从综合防治的角度考虑,亦可采用生物制剂对树冠下土壤进行处理,如白僵菌等。秋后应把落果扫尽,减少翌年虫源。

3、蚜虫

蚜虫主要危害李树新梢叶片。新梢被害严重时呈卷曲状,生长不良,影响光合作用,以致脱落,影响果树产量及花芽形成,并大大削弱树势。
防治方法:①早春结合修剪,剪去被害枝条,集中销毁。②树体打药:在危害盛期可喷啶虫脒或50%灭蚜松可湿性粉剂800倍液或蚍虫啉800倍液。③合理保护或引放天敌。

4、红蜘蛛(又称螨)

危害李树的红蜘蛛主要为山楂红蜘蛛成虫、若虫,吸食叶片及初萌发芽的汁液,致使新芽不能继续萌发,叶片严重受害后,全叶变为焦黄而脱落。大发生年7~8月份树叶大部脱落,有时造成2次开花,受害严重的李树,不仅当年果实不能成熟,而且大大影响当年花芽形成和下一年的产量。
防治方法:①李树休眠期的防治:目的是尽一切可能压低虫口基数。果树发芽前喷布5%蒽油乳剂或3~5度石硫合剂。另外,早春李树萌发前,结合防治其它害虫,彻底刮除主干及主枝上的翘皮及粗皮,集中烧毁。②李树发芽后的防治:在越冬雌虫出蛰盛期,第1代卵孵化完成时进行防治,可用20%灭扫利1000倍液或哒螨灵800倍液或50%溴螨脂乳油1500倍液。各种杀螨剂交替使用,防止虫体出现抗药性,提高防治效果。③根据山楂红蜘蛛的生活习性,在田间管理方面,要合理间作,及时深翻树盘或树盘埋土,合理修剪,适当施肥灌水。亦可用土办法防治,诸如大蒜汁喷施或洗衣粉与石硫合剂混用等方法。同时要保护好天敌,以发挥天敌对虫害的自然控制作用。

5、李子红点病

此种病在黑龙江省李树上发生较为普遍,南方较少见,开始危害叶片,后期则危害果实。危害叶片时,在叶面上产生红色圆形微隆起的病斑,其边缘与健部界线清晰,病斑上密生暗红色小粒点,即分生孢子器。发病严重时,叶片上病斑密布,病叶变黄早落。果实被侵染时,在果面上也产生红黄色圆形隆起的病斑,导致病果生长不良且易脱落。

防治方法:①萌芽前喷5度石硫合剂,展叶后喷0.3~0.5度石硫合剂。②在李树开花期及叶芽萌发期,喷0.5∶1∶100式波尔多液或琥珀酸铜0.5%液,进行预防保护。③加强果园管理,彻底清除病叶、病果,集中烧毁或深埋。此外,秋翻地或春刨树盘,也可减少侵染源。同时注意排水,勤中耕,避免果园土壤湿度过大。

6、细菌性穿孔病

该病在病果果皮上先以皮孔为中心产生水渍状小点,扩展到2mm时,病斑中心变褐色,终形成近圆形,暗紫色,边缘具水渍状晕环,中间稍凹,表面硬化粗糙,呈现不规则裂缝的病斑,达35mm左右。湿度大时,病部可出现黄色溢腕,病果早期脱落。高温高湿有利于病菌侵染,使病势加重。树势弱、排水通气不良或过多施氮肥的果园发病较重。

防治方法:①加强果园综合管理,增施有机肥,提高树体抗病力。②土壤粘重和地下水位高的果园,要注意改良土壤和排水;选栽抗病品种,进行合理整形修剪,创造通风透光的良好条件。③冬季剪除病枝,早春刮除枝干上病斑并用25~30度石硫合剂涂抹伤口,减少初侵染源。④药剂防治:采用代森铵、农用链霉素、新植霉素、福美双在常规使用浓度下喷洒,果实生长期适当增加药剂防治次数。

7、李树流胶病

流胶病是近年来李树果园发生较为严重的病害之一,果农常感到束手无策。流胶病主要危害李树1~2年生枝条,受危害后李树枝条皮层呈疱状隆起,随后陆续流出柔软透明的树胶,树胶与空气接触后变成红褐色至茶褐色,干燥后则成硬块,病部皮层和木质部变褐坏死,影响树势,重者部分枝条干枯乃至全株枯死。此病周年均有发生,尤以高温多雨季节多见。

防治方法:①注重土壤管理:及时清园、松土培肥,挖通排水沟,防止土壤积水;增施富含有机质的粪肥或麸肥及磷钾肥,保持土壤疏松,以利根系生长,增强树势,减少发病。②及时防治天牛等蛀干害虫,消除发病诱因。③化学防治:5~6月份为防治适期,可用12.5%烯唑醇(特谱哇)可湿性粉剂2000~2500倍液,或25%澳菌清(炭特灵)可湿性粉剂500倍液喷施,每隔15天喷1次,连喷3~4次,施药时,药液要全面覆盖枝、干、叶片和果实,直至湿透。④加强树冠护理:合理修剪,切不可修剪过重;李园作业时注意不要损伤树干皮层;在干旱高温季节及时灌水,也能有效地预防该病的发生危害。

经过四川宗富果树苗木基地果技师分享来看,栽植李子苗其实不简单,当然李子与其它水果在管理上的确要粗放一些,不过想种植出优质李,还需果农朋友们精心管理!

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