桃树苗整形方式有很多，大多采用开心型、纺锤形、Y字形，双株Y字形与一中心干二主枝都很少采用。今天四川宗富果树苗木基地高级果技师讲解：桃树苗整形方式“一中心干二主枝”。具体如下：

一、苗木选择与定植  

1. 挖定植沟

平整田块做5米宽的定植行，沿定植行中线开挖宽80厘米、深40厘米的定植沟。每亩先填入1000～1500千克稻草或杂草，填人稻草或杂草后，覆表土10厘米左右。再每亩施鸡粪等有机基肥1500～2000千克、钙镁磷肥50～75千克、硫酸钾型复合肥20～30千克与土混合，边填边踏实。填土至离地面约5～10厘米时，覆底土并堆出高于垄面15～20厘米两侧低中间高呈饱满形的定植行。

2. 定植

2月中旬至3月上旬定植，株距为2.5米，行距为5米。选择“日川白风”、“霞脆”、“拂晓”等优良品种，要求桃苗健壮，枝条茁壮，组织充实，木质化程度高，主干明确，根系发达而完整，主根达到30厘米，有较多的侧根和须根，根系无劈裂，具有完整健壮的芽，苗木无机械损伤，无病虫害，不失水，有旺盛的生命力。定植前根系用70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液消毒，茎干用3～5度Be石硫合剂消毒。

将苗根放在定植行定植点上，将苗木扶直。将根理顺后覆土并踏实，通常覆土至嫁接口下，选留3～4个饱满芽定干，定干高度20～30厘米。浇透水，根周用黑地膜覆盖，保水保湿。

二、定植后的管理  

1. 灌溉

当土壤持水量低于15%～20%时，必须灌水。可采用浇灌、小管促流、滴灌等方法。浇水时间主要在萌芽期、果实膨大及秋季干旱时。

2. 整形修剪

第1年:苗木定植后，定干部位顶端叶芽萌发新梢培养中心干直立向上生长，待中心干长到20厘米以上时，插一垂直地面的竹竿，将其固定在竹竿上；定干后主干基部萌发的新梢选留反向2个壮枝或壮芽，培养成2个主枝，主枝问沿行向反向生长，主枝长到20厘米，用竹竿轻轻的绑缚，使主枝与中心主干的角度为60～70度。中心干生长到一定高度后，其上发出的侧枝每隔10～15厘米选留1个，要注意选留各个方位的侧枝，及时疏除中心干上旺枝和细弱枝，中心干离主干60厘米以下不留侧枝，对选留的侧枝，要用手向下扭拉，使其改变方向，呈与地面水平状态生长。在主枝的延伸过程中，主枝上发出的侧枝每隔15～20厘米留1个，并将侧枝向主枝的两侧牵拉，保持侧枝与主枝呈垂直状态分布，对主枝上发出的背上枝要剪除或拉平向两侧生长。冬季修剪时，中心干延长枝留中庸枝带头；主枝延长枝尖削度小的，疏除上部旺梢及主枝延长枝竞争枝，主枝延长枝头不剪截；主枝延长枝尖削度大的压缩至健壮的副梢处。

第2年:中心干延长枝生长到2米左右时进行摘心，主枝的延长枝继续延伸生长，中心干上的枝条尽可能利用其结果。主枝上不培养背上大型枝组，主枝背上的徒长枝可以在早期长度低于15厘米时抹芽，若已经长到一定高度，可从基部剪除，也可以进行反复摘心处理，培养成小型结果枝组，为主枝遮挡阳光防止枝干日灼。主枝的中、下部，培养中型枝组；树冠上部及外围则培养小型枝组和斜生单结果枝，枝组应向主枝两侧呈八字形分布和发展。冬剪时将中心干上的结果枝回缩修剪，一般回缩后保留30～40厘米长度，并将中心干上长度大于70厘米、带副梢的徒长枝和小于30厘米的偏弱枝、病虫枝全部疏除，保留小型结果枝组和长度在50～70厘米的单结果枝，一般中心干上选留10～14个侧枝；冬剪对主枝延长枝尖削度小的，疏除上部旺梢及主枝延长枝竞争枝，主枝延长枝头不剪截；主枝延长枝尖削度大的压缩至健壮的副梢处。主枝上中型枝组间隔50～70厘米，小型枝组间隔20～30厘米，单结果枝间隔15～20厘米。桃树二主枝一中心干形树形及其整形基本完成。

第3年:主枝的延长枝继续延伸生长，主枝上的侧枝尽可能利用其结果。中心干上的结果枝萌芽新梢后，保留前端枝梢继续延伸生长，并进行扭拉使之呈水平生长。冬剪时主枝尖削度小且保持顶端优势的疏除上部旺梢及主枝延长枝竞争枝，主枝枝头不剪截，让其继续延伸生长；主枝延长枝开张角度过小的，选健壮的背后枝换头开张角度，并对主枝上中型枝组、小型枝组进行回缩更新，中型枝组留基部5～7个健壮的结果枝，小型枝组留基部3～5个健壮的结果枝。同时对中心干上的结果枝进行回缩修剪或更新。

3. 疏果

在盛花期5～15天后，疏除着生密集、发育不良的果实。在盛花后25～35天定果，主要疏除结果部位不佳的小果、病果、虫果、畸形果、机械损伤果。一般长果枝留果2个；中果枝留果1个；短果枝留1个或不留。

4. 套袋

套袋对稳定生产、提高果实商品性有较好的效果。疏果结束后、套袋前，用一次无公害杀虫杀菌剂，于5月中下旬套袋，采用白色纸袋或者带有字样或者花纹的白色纸袋。

三、病虫害防治  

危害桃的病害主要有缩叶病、细菌性穿孔病、桃褐腐病、疮痂病、炭疽病等；主要虫害有蚜虫、桃蛀螟、梨小食心虫、介壳虫、红蜘蛛、金龟子、茶翅蝽、桃红颈天牛等。对于这些病虫采用综合防治的方法，冬季清耕全园，生长季节园内生草栽培增加天敌数量。3月上中旬萌芽前用3～5°Be的石硫合剂喷施，展叶后用20%叶枯唑1000倍加70%甲基托布津600倍加10%吡虫啉2000倍液混合喷施，防治缩叶病、细菌性穿孔病和蚜虫。在幼果膨大期用10%世高2000倍或40%福星6000倍液加4.5%的高效氯氰菊酯1000倍或48%乐斯本1000倍液混合使用，每隔10～15天喷施1次，基本控制病虫危害。

四、采收及采后管理  

采收时宜轻采轻放，用手托住果实微微扭转，顺果枝侧上方摘下。果实要根据成熟情况分批采收。采果用竹、藤篮或塑料筐，篮子或塑料筐不宜过大，篮子或塑料筐内垫麻袋片或白纸。果实在篮子或塑料筐里放1～2层。

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