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摘心
摘心要适度，对粗大健壮结果枝，以强摘心处理的着果率高，果实质量也佳；对中等结果枝，以弱摘心处理好。花前7-10天对生长过旺的新梢摘心，对弱发育枝可适当推延摘心。
花前5-6天实施结果枝摘心，在花序以上保存5-7片功能叶为宜，摘心的一起应去掉卷须和抹除副梢，花序以下的副梢悉数抹除，花序以上的除顶端副梢留5-7片叶摘心外，别的副梢留1-2片叶反复摘心。摘心应摘至成叶1/3大小的叶片处为宜。对生长势强的结果枝，于花前对花序上部扭梢，能够进步座果率20%摆布。
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