【骏枣简介】：
果实大，圆柱形或倒卵形。纵径4.2--5厘米，横径3．1一3，6厘米。单果平均重22克，大单果重31.5克，果面光 滑，皮薄，深红色，果点大而显著。梗洼浅宽，果顶微凹。 肉厚，绿白色，质致密松脆，味甜，汁液多，鲜枣含糖量 28．7%，合酸量0．45%，维生素C每百克果肉含430．2毫 克。干枣含糖量71．6%，含酸量1．58%。核中大，纺锤 形，纵径2．3一3．5厘米，横径0．57一1．2厘米，平均重0．75 克，可食部分占果重96．5%。核面粗糙，沟纹深，先端中 长渐尖，基部长而略钝，大部分无种仁，小果无核。制干率 40%－60%。果实品质上乘，为山西四大名枣之一。
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