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1、萌芽后,追施催稍肥。葡萄苗开始萌芽后,根系恢复吸收功能,此时每亩追施复合肥15千克或尿素15千克,有利于葡萄苗新稍快速生长和花芽早春分化,增加花序。
2、 开花前,追施花果肥。应适当补充速效性磷、钾、硼肥,以利葡萄开花、授粉、坐果。
3、 幼果期,追施膨果肥。葡萄苗坐果后,树体营养处于临界期,即上一年贮藏的营养已用完,新叶制造的营养还不足以供应幼果膨大和新稍速长以及根系第一次生长高峰所需。应在落花后7天,每亩施尿素20千克、硫酸钾20千克和铁、镁、锌、硒等微量元素。
4、 浆果始熟期,追施催熟肥。葡萄开始着色,果粒明显膨大,这时浆果对钾的吸收量大增,应及时追肥,复合肥50千克,每亩施硫酸钾20千克、硫酸镁5千克,并适当配合些磷肥,以提高浆果品质。
5、 采果后,追施复壮肥。此时葡萄苗树体已消耗了土壤中大部分可吸收的养分,同时根系已进入第二次生长高峰期,如果不及时补充营养,树势将得不到恢复,不仅影响树体贮藏营养水平,而且影响葡萄花芽继续分化。所以,果实采收后要迅速少量施入氮、磷、钾、钙等多种营养的复合肥,每亩施15-20千克。
6、 休眠前,秋施基肥。
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