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温度在葡萄苗木生长中的重要作用
葡萄苗木的健康生长受到几大因素的影响，温度就是其中重要的一个变量。
尤其是针对占地葡萄苗的生长过程，温度是起到决定作用的重要因素。当温度过低，已经低于葡萄苗木的耐寒范围的情况下，会导致苗木的细胞内外结冰，破坏原生质的理化结构和机能。想培育好占地面，就要做好保温措施，以免冻害影响木苗良好发育。
以下几个处理苗木的过程中尤其要注意温度的保持：出圃或贮藏过晚，长时间暴露于严寒的环境下，或贮藏沟过浅，覆土薄，或在严寒的冬季托运，而使葡萄苗木根系受到冻害。
为防止上述情况的发生，占地葡萄苗要用沟藏，深沟50厘米，将占地苗根朝下，苗捆间不要过紧，以防烂根。苗木上方要用急水浇灌，苗间要一次浇透，切忌重复。以防涝根，烂根。浇水后要盖上10厘米的河沙。占地苗木应及时贮藏，以免苗木失水风干。
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