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裴忠富--全国劳动模范、优秀共产党员 |
一、园地选择
枇杷适合于山地和平地种植。山地应选择背风向阳、坡度平缓、土层深厚、土壤肥沃的沙壤土种植。平地应选择地势高燥、地下水位低、排水良好、土层深厚、土壤疏松的沙质壤土种植。冷空气下沉的低洼地带不适宜种植枇杷。枇杷忌连作。
二、合理定植
定植规格:坡地株行距一般为3米×2米,每亩定植110株。平地株行距为4米×4米。每亩42株。
定植时间:从10月至第二年3月均可定植。黔江区10月定植佳。
定植方式:平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉),山地主要采用等高栽培。
三、肥水管理
1、保持土壤湿润
对刚种下的树苗的树盘要用稻草或杂草覆盖(厚15cm),可防高温对枇杷根系的伤害,起到降温和保湿的作用。对成年枇杷树,也应坚持做覆盖这一工作。
2、间作和耕作
幼年枇杷园株行间的空隙地多,夏季阳光直射,土壤升温快,不利于枇杷的成活和生长。利用果园行间间种豆科、蔬菜和绿肥等作物,可保持水土,降低土温。间种作物的枝叶可作改土压绿材料,也可覆盖树盘。
3、施肥
(1)幼年树施肥:刚种下的枇杷树苗不急于施肥。在第一次新梢转绿后,并已抽生第二次嫩梢时,每株开始淋施0.2%的尿素,加上0.2%复合肥3-5公斤,或用腐熟人粪尿淋施(1:20冲稀),有利枝梢的生长。
一年施5-6次,每月一次,并以氮肥为主,配施磷肥、钾肥、钙肥和镁肥。采用“一梢一肥”的施肥原则,即每次新梢萌发前施肥,在近主干30厘米处,挖环状均匀撒施复合肥50克,促发健壮枝梢。
根外追肥: 在定植苗的第一次新梢转绿时,即可开始对叶片进行根外追肥,用0.2%的进口尿素加上0.2%磷酸二氢钾和8000倍的”叶面宝” 或”喷施宝”等叶面微肥进行喷施,还可加入500倍的多菌灵一起喷施,可防病。
2、结果树施肥:一年施4次肥,分四个季节进行。
第一次春肥 在春梢抽生前,即2月中旬施入,促进春梢萌发和幼果增大,春肥占全年施肥量的20%-30%。这次施肥以速效肥为主,每株施复合肥 0.5公斤(以4-6年生树计)。
第二次施壮果肥 在幼果迅速增大期,即4月中旬施入。施以速效肥,促进果实膨大,提高产量和品质。施肥量约占全年的10%,施速效肥,增施磷钾肥,每株施复合肥 0.5公斤。
第三次施采果肥 在采果后和夏梢发生期,约在5-6月份。主要是恢复树势,促进抽生健壮的夏梢,有利于花芽分化。施速效肥结合迟效肥,施肥量约占全年的50%,每株施尿素0.2公斤和有机肥50公斤(以4-6年生树计)。
第四次施花前肥 在花穗开始出现的9 月份施入,补充树体营养,提高植株抗寒能力,促使开花良好。施肥量应占全年施肥量的10-20% 。以有机肥(每株施20公斤)为主,混合过磷酸钙或石灰施下,每株施1 -1.5公斤(以4-6年生树计)。
四、整形修剪
1、整形 枇杷中心干非常明显,树体表现为明显的层性,生产中根据其生长习性通常选留成主干分层形,产量高,负荷大。其整形方法为:选择30~40厘米的苗木定植,栽后不作任何修前,待其抽生顶芽和侧芽(腋芽),顶芽任其自然向上生长,在距地面40-50厘米处选留3~4个腋芽枝为第一层主枝,伸向4个方向,便之与中心干成70°夹角(可用竹杆固定),其余枝梢在7月上中旬枝梢停止长时扭梢、环割、拉枝以促进成花。中心干第二次萌发的侧枝,若与第一层相距在40厘米以下,则在长30厘米时扭梢,若分枝距第一层在40厘米以上,则选作第二层主枝,选留2-3个主枝,与中心干成50°~60°夹角,按同法选留第三层主枝1-2个,然后剪除中心干,落头开心。除主枝任其生长外,其它侧枝、背上枝均在7月中旬扭梢、环割促花。3~4年完成整形,成形后树高2.5米左右,以后随着树龄的增大应落头开心,减少主枝层数。
五、花果管理
(一)疏花疏果
疏花在10月下旬至11月进行,对花穗过多的树,应将部份花穗从基部疏除,其余疏除1/2;中等树可将部份花穗疏除1/2,总之,根据花量确定疏花的多少。
疏果则在2月下旬至3月上中旬进行为宜(早熟品种宜早疏),疏除小果、病虫果、畸形果、冻伤果,每穗留6-8个果即可。
(二)保花保果
1、头年11月上旬(开花前),12月下旬(花后)和次年1月中旬对花序和幼果各喷1次0.8%的枇杷大果灵(可参照说明使用)。
2、 谢花期用10ppm的九二O叶面喷施可提高座果率38.5%。3、花开2/3时用0.25%磷酸二氢钾加0.2%尿素和0.1%硼砂 叶面喷施可以提高坐果率。
(三) 促花措施 对树势较旺的,应在7~8月采取促花措施,使其在秋冬开花结果。
1、7月上旬和8月上旬各喷1次15%的多效唑500倍液。
2、在7月初将枝梢拉平,扭梢、环割(割3圈,每圈相距1厘米)和环剥倒帖皮等。
3、在7~9月注意排水工作、保持适当干旱。
(四) 果实管理
1、 增大果实的措施
⑴ 2月中旬、3月中旬,用100ppm吡效隆浸幼果,可增大果实。
⑵ 末花期(花后5天)和幼果期(花后10~15天内)各喷1次果大多(每包加水50千克),可提高座果率和增大果实。⑶3月中旬疏除过多幼果、小果。
2、果实套袋 果实套袋可防治紫斑病、吸果夜蛾及鸟类危害,减少裂果还可避免药液喷洒在果面上,使果实着色好,外表美观,提高果实品质和商品价值。套袋一般在3月中下旬进行,以专用果袋为好,也可用旧报纸自做果袋,袋口扎紧,套袋前喷施一次杀虫剂和杀菌剂。枇杷采收前不必取袋,可以套袋采摘。
3、果实采收 枇杷果实好在果皮充分着色成熟时分批采收,若作长途运输则适当早采。采摘时宜用手拿果穗或果梗,小心剪下,不要擦伤果面绒手,碰伤果实,采后轻放在垫有棕片或草的果篮中。采收时间以上午、下午或阴天为好,在大雨或高温烈日下不可采收。
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